こんにちは！こじらせパパのひろです。
最近ダイエットに成功し15キロ減量しました。
栄養士や医師からのアドバイスで体にあまり良くないと言われている食材や調味料の摂取をやめたんです。
その結果、身体がかるくなり、心身ともに調子が良くなりました。
今回はその中で学んだ「体に悪影響がある添加物や加工食品など」をご紹介。
とくに成長期の子どもたちには添加物や加工食品が多大な影響を及ぼしますので、できるだけ避けることをオススメします！
買うときに食品表示をみてますか？
おいしいし、便利だからついつい食べてるスーパーの加工食品。中に何が入っているか知ってますか？
「酸化防止剤」「pH調節剤」「調味料(アミノ酸)」「酸味料」などたくさんの種類の食品添加物が含まれています。
そして添加物などには毒素が入っているんです。すぐに体調が悪くなることはありませんが、その毒素は体内に蓄積され続けます。
家族の健康を守るため、食品表示はかならずチェックしておきましょう！
代表的な避けるべき添加物
◆亜硝酸ナトリウム
食肉加工品（ハム、ウインナー、ベーコン、サラミ）、魚肉ソーセージ、いくらなど
◆サッカリン
ガム、清涼飲料、乳酸飲料、缶詰、ソースなど
◆赤色3号
焼菓子、和洋菓子、粉末食品など
◆タール色素
飴、和菓子、アイスクリーム、ソーセージ、ジャムなど
◆ソルビン酸、ソルビン酸
魚肉の練り製品、食肉製品、漬物類、味噌、ケチャップ、乳酸飲料など
上記のような添加物や加工食品は極力さけましょう。
何日も腐らないものは不自然ですよ
コンビニやスーパーにあるパンやお菓子などほとんどの食べ物には腐らないように防腐剤や保存料が入れられています。
新鮮な野菜は腐りますが、〇〇パンのランチパックは腐りません。
腐るのが自然で、腐らないのは不自然だと気づいてください！
腐らない食べ物にはいったいどんな薬品がかけられているのか？
考えただけでもゾッとします。
防腐剤や保存料、添加物や加工食品には要注意！！
これは絶対に避けるべきワースト5
※食べてはいけないわけではありません。できるだけ避けてあげてくださいね。
1.食品添加物
2.甘いもの(砂糖、甘味料)
3.ジャンクフード
4.コンビニ食品
5.ファミレスやチェーン店
避けられるなら避けたいもの
アメリカ牛やブラジル鳥
加工品や冷凍食品
ジュース、お菓子 (市販)
味の素
マヨネーズやケチャップ (市販)
私が意識して減らしているもの
小麦粉
牛乳や乳製品
マーガリンやショートニングや植物油脂
サラダ油や植物油
消毒薬やせっけんや洗剤
フッ化物やサッカリンの歯磨き粉
養殖の魚や福島で採れた魚
農薬を使った野菜
防腐剤や保存料、添加物や加工食品には要注意！！
まとめ
ほとんどの食べ物の中に「身体に悪影響を与えるもの」が少量は入っています。その理由は安く、おいしく、安定した供給をするため。
売っている側も悪意ではなく多くの人になるべく安く、たくさん、おいしい味を安定して提供するための努力をしてくれています。
その結果、私たちは便利という恩恵とひきかえに少量の毒素を体内にとりつづけているんです。
合い言葉は「防腐剤や保存料、添加物や加工食品には要注意！！」
私たち家族の身体は自分たち自身で守るしかありません。
私は食品表示を見るようになってから、大型スーパーで買えるものがなくなってしまいました。(それくらい全国的に普及しています)
今はネットや知人農家さん、信頼できるものを置いているお店などから食材を購入したり、調味料や食事を自分で作る友達などからアドバイスをもらうようにしています。
でもその反面、加工食品や添加物などすべての毒素を避けることはできません。
時間がない、料理が作れない、外食したいなど、ご家庭によっていろんな状況があると思います。
なので完璧を目指すのではなく、知識を得て無意識に毒素をとり続けないことが大切だと思います。
できる範囲で気をつけるだけでも変わってくるのではないでしょうか？
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